タイ風和牛モツ鍋

【発送日】
ご注文日の翌週発送

【内容量】
＜2~3人前＞
内容量700g(スープ+具材)

▼モツ
ギアラ、センマイ、ハチノス、直腸、小腸
▼スープ
牛テール、玉ねぎ、塩、ナンプラー、レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、ニンニク、コリアンダー、クミン...etc

【こだわり】
国産の厳選した新鮮な和牛のモツを5種類使用したモツ鍋です。
それぞれ食感と味わいが異なり食べ進めるごとにお口の中が楽しくなります。
スープは国産牛テールと香味野菜をベースに濃厚な旨味を引き出しています。
味付けは旨みを邪魔しないようこだわりの塩と魚醤で味を整えた塩味。そこへ『マツミサカバ』オリジナルの自家製香草ペーストを加えた爽やかなタイの香りが味わえます。
唐辛子は使用しておらず、お子様や辛いものが苦手な方でも安心して食べられます。
東京目黒のお店でしか味わえない、ロバート馬場オリジナルの新感覚のタイモツ鍋。
ぜひ友人やご家族と一緒に『マツミサカバ』の味をご家庭で味わってみて下さい。

お好みでキャベツ等の葉野菜やきのこを入れて食べてみてください。
レモン汁を絞って味を変えたり、唐辛子で辛味をつけても美味しくいただけます。
残ったスープはご飯と卵で雑炊やちゃんぽん麺を入れても美味しいです。

【注意事項】
※解凍後は必ず当日中にお召し上がり下さい。
※商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍(-18℃以下)での保存をお願い致します。
※商品内容はスープとモツのみになりますので野菜は別途ご用意ください。